SVÉD ÉLELMISZERHETEK BUDAPESTEN
Mi szem - szájnak ingere
|
|
Noha a svédasztalról már sokan hallottak Magyarországon, de a svéd élelmiszereket kevesen ismerik. Most itt a lehetôség, a Svéd Kereskedelmi Kirendeltség, Svédország budapesti nagyköve tsége segítségével, svéd élelmiszerheteket rendez Budapesten. Számos finomságra hívják fel a figyelmet, például a svéd gasztronómia egyik jellegzetességére, az erdei bogyósgyümölcsökbôl készült kitűnô lekvárokra, gyümölcsborokra és édességek hosszú sorára. Válogathatunk alkohollal és nugáttal töltött csokoládés cukorkák, gyömbérkeksz, fahéjas és csokoládés csigák, puncstekercsek, köhögés elleni, frissítô és tutti frutti ízű cukorkák között, ki-ki ízlése szerint. Háziasszonyok és ínyencek figyelem! Lesznek pástétomok, mustárok, szószok, mártások és öntetek, a tenger gyümölcseit kedvelôknek heringek, tonhalak, kagylók és ajóka, svéd húsgolyó, jávorszarvas kolbász és szalámi és természetesen bemutatásra kerül (aki még nem ismeri), az Absolut Vodka Blue és Citron variáció . . . |
|
Ann-Christin Nykvist svéd miniszter (jobbra)
(Fotó: Hegedüs Zsolt) |
- A miniszter asszony kapcsolata Magyarországgal? Mikor találkozott velünk, magyarokkal elôször?
- Ez nagyon régen történt, még 1956-ban, amikor második osztályos voltam. Magyarországról egy menekült kislány került az osztályunkba. De édesapámtól is sokat hallottam Önökrôl, aki gyakran járt Magyarországra üzleti kapcsolatai révén és nagyon szeretett itt lenni.
- . . . és mikorra datálódik az Ön minisztériuma és a Magyar Agrárminisztérium közötti kapcsolatfelvétel? - Magyarország Európai Unióhoz való csatlakozását megelôzôen, már folyamatos és rendszeres volt a kapcsolatunk. A magyar minisztériumnak felajánlottuk a segítségünket, támogatásunkat, ennek kapcsán közalkalmazottak utaztak Svédországba és fordítva, svédek is jöttek ide. Amikor miniszter lettem, meghívtam az akkori mezôgazdasági minisztert, Németh Imre urat, aki el is jött Stockholmba. Ezt követôen én is látogatást tettem Magyarországra. Ez két évvel ezelôtt történt, igazán remekül éreztem magam. Most másodszor vagyok az Ön hazájában.
- Milyennek lát minket, magyarokat? - Nagyon színes egyéniségűek a magyarok és melegszívű emberek. Kiváló a kapcsolatuk az élelmiszerekkel, szeretnek enni, inni, látszik is rajtuk.
- Mit vár a budapesti Svéd élelmiszerhéttôl? Mivel tudja segíteni Ön, illetve a minisztériuma a jelenlegi, illetve az ehhez hasonló kiállításokat? - A svéd kormányzat támogatja (pénzzel is) az exportot, én pedig fontosnak tartom mint miniszter, hogy jelen legyek a kiállításokon és ezzel is támogassam azokat a vállalatokat, amelyek megpróbálják egy-egy új piacra bevezetni a termékeiket. A budapesti Svéd élelmiszerhét kiállítás azért született, hogy a magyarok elképzelést kapjanak arról, milyen is a svéd étel, milyenek a svéd ízek. Húsz svéd vállalat jött el erre a kiállításra bemutatni termékeit, akik mind bíznak a magyar fogyasztókban.
Helyszínek: Pesten a WestEnd, a Duna Plaza, a Fôvám téri Nagycsarnok és a Sugár üzletközpont Budán a Mammut Bevásárló és Szórakoztató Központ, valamint a MOM Park Match Üzletei
A 20 gyártóból már itt van Magyarországon: Hafi, Druvan, Polarbröd, Findus, Dafgĺrd, Gille, Wasa, Absolut Vodka.
És akik most ismerkednek velünk
(még nincsenek jelen a magyar piacon): Milko, Mälarchark, Vedums chark, Annas Pepparkakor, Hägges, Ĺbro, Karamellpojkarna, Leaf Sweden, Cloetta Fazer, Löfbergs Lila, Svenska lantchips.
SWEDISH TRADE COUNCIL -
SVÉD KERESKEDELMI KIRENDELTSÉG
A kereskedelmi
kapcsolatok alakulásában fontos szerepet játszik a Svéd Kereskedelmi Kirendeltség (Swedish Trade Council, svéd nevén: Exportrádet). A svéd kormány és gazdaság összefogásával működô központi tanácsadó szervezet segíti a svéd vállalatok exportját, az üzleti partnerkereséseket. A Svéd Kereskedelmi Kirendeltség 35 országban működtet összesen 50 saját irodát, 350 alkalmazottal. Ha a közreműködô kamarákat és nagykövetségeket is beleszámoljuk, akkor közel 100 országban tevékenykedik a szervezet. A budapesti Svéd Kereskedelmi Kirendeltség 1973 óta működik; elsôsorban piaci információkkal segíti a svéd vállalatokat, illetve magyarországi partnereket (forgalmazókat, beszállítókat stb.) keres számukra. A kirendeltség az utóbbi idôben sikerrel vállalt szerepet magyar cégek svédországi partnerkeresésében is.
A svéd élelmiszerek sokszínűségét 20 svéd élelmiszergyártó cég, összesen 125 termékén keresztül ismerheti meg a magyar vásárló, hat budapesti Match üzletben október 26. és november 6. között.
További információk az élelmiszerhetekrôl és a Svéd Kereskedelmi Kirendeltségrôl: Marcus Landelin,
tel.: 270-0580, e-mail:
marcus.landelin@swedishtrade.se
|
ABBA SEAFOOD,
www.abbaseafood.se
különbözô ízesítésű heringek pástétomok
tonhalak kagylók ajóka |
ANNAS PEPPARKAKOR
www.annas.se
számos, különbözô ízű, gyömbérkeksz |
DRUVAN
vvww.druvan.se
mustárok, mártások, szószok, öntetek |
|
FINDUS
www.findus.se
svéd húsgolyó, tôkehal, fahéjas és csokoládés csigák |
HAFI
www.hafi.com
dzsemek |
HAGGES
www.hagges.se
muffinok, puncstekercsek |
|
MILKO
www.ostkampaniet.se
sovány, kemény sajtok, ízesített sajtkrémek |
POLARBROD
www.polarbrod.se
rozskenyér, búzakenyér, tortilla kenyér |
WASA
www.wasa.com
Wasa ropogós kenyér, különbözô ízekben
kétszersültek |
|
SVENSKA LANTCHIPS
www.lantchips.se
sajtos snack, különbözô ízesítésű burgonyaszirmok |
CLOETTAFAZER
www.cloetta.se
alkohollal és nugáttal töltött csokoládés cukorkák |
DAFGÁRD
www.dafgard.se
pizzaszeletek, Gorbys batyu
Lasagne Bolognese, svéd húsgolyó |
|
LOFHERGS LILA
www.lofbergs.se
kávé (instant, szemes, ôrölt) |
LEAF SWEDEN
www.malacoleaf.se
különbözô ízű pillecukrok |
ABRO BRYGGERIER
www.abro.se
gyümölcsbor, világos sör , ásványvíz |
|
AB VEDUMS CHARK
www.veduschark.se
jávorszarvas kolbász
jávorszarvas szalámi snack |
ABSOLUT VODKA
www.absolut.com
Absolut Vodka Blue,
Absolut Vodka Citron |
KARAMELLPOJKARNA
www.karamellpojkarna.se
köhögés elleni cukorkák, frissítô cukorkák
tutti frutti ízű cukorkák |
|
GILLE
www.allbrod.se
változatos ízű kekszek |
MALARCHARK
www. Mallarchark.se
virsli, grillvirsli, krinolin |
|